I turisti sono sempre più attenti ai temi della sostenibilità e dell’autenticità.
Cercano modi per entrare in contatto con la vita vissuta dei luoghi.
Quali sono nuove forme di ricettività capaci di esprimere la storia di un luogo?
Molte strutture in disuso hanno un passato da raccontare e i borghi, in particolare, costituiscono un valore sul quale costruire un’ospitalità innovativa. Vedremo come dal riutilizzo e dal recupero di edifici in disuso possono nascere attività remunerative per l’imprenditore e benefici per la collettività.
Questo è un percorso di approfondimento per chi vuole operare nel turismo.